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收录时间:2023-01-07 06:52:35      热度:3796℃
木须肉的做法

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木须肉是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。这道菜在家里的饭桌上经常可以见到。今天做的这道菜用玉皇花生油搭配猪肉、木耳、胡萝卜等食材,制作方便,味道清新,口味鲜美、营养丰富、老少咸宜。不需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易的生活体验

食材明细

主料
辅料

美食特点

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤:1
    1
    先泡发木耳洗净备用。
  • 木须肉的做法步骤:2
    2
    将木耳焯熟。
  • 木须肉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切片辣椒切丝。
  • 木须肉的做法步骤:4
    4
    猪肉切片、用适量的生抽、老抽、花椒面、豆瓣酱、姜蒜末腌制一会儿。
  • 木须肉的做法步骤:5
    5
    锅内放入适量玉皇油滋U味花生油炒肉片。
  • 木须肉的做法步骤:6
    6
    肉片炒熟放入木耳、胡萝卜翻炒。
  • 木须肉的做法步骤:7
    7
    炒制断生、出锅前放入青辣椒、盐、鸡精、白糖及适量生抽即可。
  • 木须肉的做法步骤:8
    8
    这道菜就完成了。
本次制作《木须肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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