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莲藕鸡蛋轻食沙拉
莲藕鸡蛋轻食沙拉
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 10:01:33 热度:2086℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
100克
金针菇
80克
鸡蛋
1个
紫甘蓝
10克
苦菊
15克
小番茄
4个
沙拉汁
5克
辅料
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莲藕鸡蛋轻食沙拉的做法步骤
1
取金针菇去根洗净。
2
冷水下锅焯水。
3
莲藕去皮洗净切一块。
4
切片,放金针菇锅里一起焯水,捞出备用。
5
小番茄洗净。
6
紫甘蓝切丝,小番茄对开。
7
煮好的鸡蛋去壳。
8
用切蛋器切成片。
9
所有食材摆盘。
10
淋上沙拉汁。
11
成品。
12
拌匀了开动。
本次制作《莲藕鸡蛋轻食沙拉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
晚餐
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