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收录时间:2022-08-26 05:56:14      热度:7759℃
蒜蓉炒秋葵的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉炒秋葵的做法步骤

  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:2
    2
    过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:4
    4
    生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,加几粒花椒,少许蒜蓉爆香。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:6
    6
    将调好的料汁倒入锅中。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:7
    7
    料汁烧开倒入秋葵翻炒。
  • 蒜蓉炒秋葵的做法步骤:8
    8
    适量翻炒收汁后即可盛出。
本次制作《蒜蓉炒秋葵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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