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收录时间:2021-11-22 10:00:21      热度:9425℃
洋葱炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒肉的做法步骤

  • 洋葱炒肉的做法步骤:1
    1
    肉切薄片,姜切片,洋葱切条,香菇切小片。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:2
    2
    热锅冷油放入姜片炒香(吃辣的可以放辣椒)放入肉,炒至变色,放入一点盐提前入味!翻炒。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:3
    3
    放入香菇炒匀。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:4
    4
    倒入料酒,不要翻动,烧至没酒味再翻炒均匀。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入适量的酱油(味极鲜,生抽都可以)翻炒均匀!倒入少量的清水,上盖烧2分钟。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:6
    6
    开盖加入洋葱,快速翻炒1-2分钟!炒至洋葱断生!最后再加入一点盐和鸡精出锅。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:7
    7
    吼吼。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:8
    8
    今天相当丰富。
本次制作《洋葱炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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