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收录时间:2024-01-25 02:52:30      热度:2045℃
排骨蒸芋头的做法

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排骨蒸芋头,排骨酥烂,芋头粉糯,汤汁浓郁,美味下饭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨蒸芋头的做法步骤

  • 排骨蒸芋头的做法步骤:1
    1
    排骨适量放入少许盐,加入适量温水搅拌一会儿,(有助于去除肉类的血水及肉类上的灰尘),用清水多冲洗几次备用,清洗干净的排骨放入适量盐,胡椒粉,蚝油,料酒,生抽腌制十分钟。
  • 排骨蒸芋头的做法步骤:2
    2
    芋头适量,去皮洗净切成小块备用。
  • 排骨蒸芋头的做法步骤:3
    3
    取个深点的盘,把腌制好的排骨码入盘中摆好,再把切好的芋头放入盘中摆好,蒸锅加入适量清水,放在蒸锅上蒸三十分钟左右。
  • 排骨蒸芋头的做法步骤:4
    4
    经过半小时后,排骨已酥烂,撒上葱花即可。
  • 排骨蒸芋头的做法步骤:5
    5
    成品图。
本次制作《排骨蒸芋头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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