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如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包

烟雨心灵
收录时间：2022-11-13 00:51:29      热度：5039℃
如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 玉米肠 6根

美食特点

如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤

  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：1
    1
    面包桶里加入除黄油和香肠外的其他食材。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：2
    2
    面包机揉面，十五分钟后加入软化的黄油。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：3
    3
    继续揉面15分钟，不用揉到完全阶段，能拉出膜即可。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：4
    4
    面团收圆，放温暖处发酵至两倍大。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：5
    5
    这是发好的面团。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：6
    6
    排气后均分为五份。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：7
    7
    一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：8
    8
    松弛好的面团擀成长方形面片，翻面，面片宽度和火腿肠长度一样。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：9
    9
    大约在面片2/3处，用塑料切板切成宽约0.5厘米的小条，小条底边压薄。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：10
    10
    上面没切的部分放一根火腿肠。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：11
    11
    自上而下卷起。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：12
    12
    全部卷好的样子，卷时用力要均匀，松紧适度，收口捏紧。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：13
    13
    一一做好，排入烤盘。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：14
    14
    放温暖湿润处进行最后发酵，可以放烤箱里，在放一碗热水增加湿度。这是最终发好的面团，触摸面团变得轻盈。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：15
    15
    表面刷蛋液。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：16
    16
    入预热好的180度烤箱中层，上下火，烘烤18分钟。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：17
    17
    这是烤好的面包，取出后立即转移到烤网上晾凉。
  • 如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包的做法步骤：18
    18
    成品，外形漂亮，很能吸引小朋友眼球，味道也很棒。
本次制作《如何做小朋友都爱吃的毛毛虫香肠面包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   早餐   下午茶  

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