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酸菜煲猪肠
酸菜煲猪肠
建业五金
收录时间:2021-11-22 09:57:01 热度:3478℃
1张图片
食材明细
主料
猪肠
825克
酸菜
435克
辅料
盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
美食特点
酸咸
口味
砂锅
工艺
半小时
耗时
神级
难度
酸菜煲猪肠的做法步骤
1
把猪大肠反过来,把油清理干净,再用盐,生粉,油洗干净。
2
再反过来,油盐生粉。清洗干净。
3
用热水过一下。
4
洗干净后切一截一截的。
5
把酸菜洗好切成一丝一丝的在把蒜头拍好,姜切丝,锅里倒入花生油,热,再放入将蒜头,姜,爆热,再放入酸菜爆炒。炒好后先盛到盘里。
6
放入花生油热,再放入猪肠爆炒。
7
加入酸菜爆炒一下,再加盐。 转砂锅煲。
8
加入酱油,加入适量的水再煲15分钟。
9
成品
本次制作《酸菜煲猪肠》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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