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木瓜奶炖燕窝

初味日记官方

收录时间：2024-03-05 18:14:34 热度：9756℃

木瓜奶炖燕窝的做法

4张图片

“ 燕窝性平，属于温补、清补类补品，是女性的美容滋补圣品。爱美的你们不妨试试啦！ ”

食材明细

主料

牛奶 300毫升
燕窝 4小片
冰糖适量
枸杞适量
木瓜 1个

辅料

纯净水 适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

木瓜奶炖燕窝的做法步骤

1
把干燕窝洗净表面，挑出杂质，倒入适量纯净水，泡发3-4小时。
2
滤出燕窝，放入炖盅。
3
加入没过燕窝的纯净水水量。上锅隔水蒸1.5小时。
4
牛奶加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
5
木瓜去皮去籽，切成均匀的小块。
6
将牛奶倒入燕窝中，搅拌均匀，再放入木瓜即可。
7
冷藏后口味更佳。

制作小窍门

/燕窝/
燕窝建议去正规的药店或干货店选购，不建议去一些市场的推车小贩那儿买，买到的燕窝质量很难保证，而且没有售后服务哦。

本次制作《木瓜奶炖燕窝》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜午餐晚餐养颜

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