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收录时间:2021-11-22 09:56:12      热度:7620℃
胡萝卜馒头的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 酵母 4克

美食特点

胡萝卜馒头的做法步骤

  • 胡萝卜馒头的做法步骤:1
    1
    胡萝卜加水用料理机打碎去渣,备面粉和酵母。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:2
    2
    用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:3
    3
    放置温暖处发酵好。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:4
    4
    将发酵好的面团放在案板上揉匀,搓长后揪成剂子。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:5
    5
    将面剂子揉匀整形成馒头,饧15到20分钟。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:6
    6
    入蒸锅中火蒸20分钟。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:7
    7
    馒头成熟后关火,静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
本次制作《胡萝卜馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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