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收录时间:2022-11-16 06:56:09      热度:5491℃
糖渍果干麦芬的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 低筋粉 200g
辅料
  • BP粉 8g
  • 无盐黄油 100g
  • 牛奶 100ml
  • 糖渍果干 100g
配料

美食特点

糖渍果干麦芬的做法步骤

  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    1
    将室温放置的黄油打软化。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    2
    然后分数次加入砂糖和盐。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    3
    为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    4
    然后加入蜂蜜。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    5
    接下来室温的蛋液分三次加入,为了促进软化快速均匀搅拌。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    6
    然后加入筛好的面粉和BP粉。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    7
    最后加入牛奶和糖渍果干。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    8
    搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    9
    然后用勺子分量装入纸杯中。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    10
    180度的烤箱预热后,烤20分钟。
  • 糖渍果干麦芬的做法步骤:4
    11
    用隔热手套取出后,放到网上凉透即可食用。
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