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收录时间:2024-06-07 14:05:15      热度:8554℃
家常炖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常炖鸡的做法步骤

  • 家常炖鸡的做法步骤:1
    1
    焯好水的鸡肉
  • 家常炖鸡的做法步骤:2
    2
    起锅烧油下入葱姜蒜干辣椒炒香
  • 家常炖鸡的做法步骤:3
    3
    放郫县豆瓣酱炒出红油
  • 家常炖鸡的做法步骤:4
    4
    放几块
  • 家常炖鸡的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀
  • 家常炖鸡的做法步骤:6
    6
    加料酒,生抽,老抽翻炒均匀
  • 家常炖鸡的做法步骤:7
    7
    加适量水,加冰糖,大火烧开转中火炖四十分钟
  • 家常炖鸡的做法步骤:8
    8
    加盐炖十分钟即可
  • 家常炖鸡的做法步骤:9
    9
    出锅了。
本次制作《家常炖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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