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新疆贵族南瓜
新疆贵族南瓜
乐食记
收录时间:2022-11-23 15:22:06 热度:1328℃
2张图片
“
新疆的贵族南瓜比板栗还好吃,被称作是南瓜中的劳斯莱斯,香甜细滑,软糯易化,质地细腻。
”
食材明细
主料
新疆贵族南瓜
1个
辅料
盐
少许
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
新疆贵族南瓜的做法步骤
1
这个就是有个很霸气名字的新疆贵族南瓜。长得细长有点椭圆形,表皮呈淡黄绿色
2
把买回来的南瓜切开去掉里面的籽清洗干净后切成小块。
3
锅中倒入适量油,把切成小块的南瓜放入锅。
4
翻炒均匀后加入适量的盐调下味
5
翻炒均匀后加入没过南瓜的水,
6
等南瓜变软糯,水差不多煮干,就可以熄火。
制作小窍门
1、这种南瓜很粉糯,煮的时候可以适当多加点水,不然的话容易糊锅。
2、南瓜很甜,只要用少许的盐就好,无需过多的调料。
本次制作《新疆贵族南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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