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草莓干雪花酥
草莓干雪花酥
乐食记
收录时间:2024-05-27 02:53:07 热度:2920℃
2张图片
“
原味的雪花酥中加了草莓干,酸甜可口,一口一个根本停不下来。
”
食材明细
主料
棉花糖
220克
黄油
60克
奶粉
65克
花生
90克
冻干草莓干
40克
蔓越莓干
30克
辅料
葫芦饼干
180克
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
草莓干雪花酥的做法步骤
1
准备好材料。
2
先把花生提前烤熟后和冻干草莓干和蔓越莓干混匀。
3
不粘锅中放入黄油,小火融化后放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。
4
开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化,加入奶粉拌匀。
5
拌匀后把花生,蔓越莓干和冻干草莓干和饼干一起放入。
6
用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
7
然后把它们移到金盘上,趁热压紧、擀平。
8
在两面和四周撒上奶粉。
9
等冷却后先切成条再切成块
10
美味可口的草莓干雪花酥。
制作小窍门
坚果可以按自己喜欢的来放。全程用小火即可,不然会糊锅。
本次制作《草莓干雪花酥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
糕点
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