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食材明细
美食特点
如何制作口感细腻的芒果千层蛋糕的做法步骤
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把鸡蛋、砂糖、纯牛奶以及黄油混合、搅拌均匀，低筋面粉过筛后，混合搅拌均匀。
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平底不粘锅，用汤勺舀约30ml面糊，晃动锅子摊匀，开小火煎10余秒，面皮可脱锅即可，只需煎单面。
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淡奶油和砂糖混合，用电动打蛋器打发至纹路清晰即可。
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一层面皮一层水果一层奶油组装好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦！
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制作小窍门
1、面糊约可以煎12~15片，越薄越好。
2、芒果可换成榴莲或自己喜欢吃的水果。
本次制作《如何制作口感细腻的芒果千层蛋糕》所使用的厨具：其他
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