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收录时间:2022-11-29 22:41:13      热度:7919℃
蛋黄焗南瓜的做法

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食材明细

主料
  • 南瓜 半个
  • 熟鸭蛋黄 3个
辅料
  • 干淀粉 300g
  • 巧克力针 20g
  • 葱末 5g

美食特点

蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净切条。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:2
    2
    焯水,1分钟捞出。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:3
    3
    冷水透凉
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:4
    4
    裹上干淀粉。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:5
    5
    六成油温,下南瓜炸。两分钟外表酥脆捞出。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:6
    6
    底油,加入擀碎的鸭蛋黄。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:7
    7
    炒制冒泡,加入南瓜。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 蛋黄焗南瓜的做法步骤:9
    9
    撒葱花,巧克力针,出锅。小伙伴们,看到这了,给个双击关注吧。关注我,美食不错过。
本次制作《蛋黄焗南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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