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冰糖银耳羹

收录时间：2022-12-18 18:15:40 热度：3671℃

冰糖银耳羹的做法

3张图片

“ 清甜，透明滑润，拉起扯丝，胶质满满。???? ”

食材明细

主料

鲜银耳 半朵

辅料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

冰糖银耳羹的做法步骤

1
新鲜银耳一朵。
2
去蒂，剪成小朵，洗净备用。
3
砂锅里适里水，银耳放入。
4
冰糖放入，开中小火。
5
熬煮二十五分钟。
6
用勺撇去浮沫。
7
晶莹透明的冰糖银耳羹做好了。好像白凉粉一样。
8
成品。
9
成品。
10
成品。

本次制作《冰糖银耳羹》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹

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