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青红萝卜煲猪展

收录时间：2021-11-22 09:44:59 热度：4884℃

青红萝卜煲猪展的做法

1张图片

“ 秋冬季节体感容易口干舌燥，青红萝卜煲汤具有润燥生津之功效，简单易做，动手吧 ”

食材明细

主料

猪展肉 300g
青萝卜 一根
红萝卜 一根

辅料

生姜适量
盐适量
陈皮适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

青红萝卜煲猪展的做法步骤

1
准备好原材料并清洗干净，猪展肉切粗件，青红萝卜削皮滚刀法切大件，生姜切片。
2
砂锅中加入适量清水(这是三个人的量)倒入猪展肉、姜片、陈皮大火烧开转小火煲至少一个小时。
3
倒入青红萝卜改中火煲半个小时。
4
出锅前加盐调味。

制作小窍门

猪展肉随个人喜好而决定入锅前是否需要焯水

本次制作《青红萝卜煲猪展》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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