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酸辣可口。美味吃不胖。喜欢的小伙伴多多关注，多多收藏，举手之劳。美味不错过。原创菜谱不容易。你的支持是我最大的动力。 ”
食材明细
美食特点
酸菜鱼-懒人好人家版本的做法步骤
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3
好人家酸菜鱼一袋。里面3小袋。腌制料。酸菜。跟酱料。
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4
鱼分割3部分，鱼头，鱼骨。鱼肉。脊背开刀沿着肋刺。片下鱼肉。
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8
鱼片鱼骨。装入盆内。加入腌制包。加少量白酒。搅拌均匀腌制10分钟。
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放入鱼片。煮两分钟。打去浮沫。尝口。依据个人口味加入盐 鸡精。
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14
出国装碗。撒上 香菜段。辣椒段。藤椒。淋热油。完成。
制作小窍门
鱼片不要煮太久。。基本2分钟就好。。煮过了 容易碎。。。。片鱼片时尽量片的大一点。
本次制作《酸菜鱼-懒人好人家版本》所使用的厨具：炒锅
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