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收录时间:2021-11-22 09:42:27      热度:544℃
炸鲜奶的做法

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食材明细

主料
  • 鲜牛奶 250克
辅料

美食特点

炸鲜奶的做法步骤

  • 炸鲜奶的做法步骤:1
    1
    250克鲜奶,25克砂糖,30克玉米淀粉,料理机30秒搅拌。
  • 炸鲜奶的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 炸鲜奶的做法步骤:3
    3
    料理机3分钟加温100°,转速1搅拌。
  • 炸鲜奶的做法步骤:4
    4
    搅拌成面糊。
  • 炸鲜奶的做法步骤:5
    5
    倒入刷油的长方形保鲜盒碗中,刮平表面,盖上盖,放入冷藏降温至凝固。
  • 炸鲜奶的做法步骤:6
    6
    凝固好拿出。
  • 炸鲜奶的做法步骤:7
    7
    脱模。
  • 炸鲜奶的做法步骤:8
    8
    切成块。
  • 炸鲜奶的做法步骤:9
    9
    蘸玉米淀粉。
  • 炸鲜奶的做法步骤:10
    10
    裹上蛋液。
  • 炸鲜奶的做法步骤:11
    11
    蘸面包糠。
  • 炸鲜奶的做法步骤:12
    12
    做好了,油温5层热下锅,金黄色起锅。
  • 炸鲜奶的做法步骤:13
    13
    起锅,乘热吃,外脆里嫩。
  • 炸鲜奶的做法步骤:14
    14
    好吃。
本次制作《炸鲜奶》所使用的厨具:食物调理机
菜谱标签: 小吃  

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