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香酥五花肉
香酥五花肉
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 09:41:53 热度:6584℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥五花肉的做法步骤
1
五花肉切片。
2
放葱姜,盐,生抽,老抽。
3
拌匀腌制十分钟。
4
油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
5
油温升高在复炸一次。
6
捞出控油。
7
起锅烧油下孜然,芝麻,辣椒粉。
8
下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。
9
出锅装盘完成。
本次制作《香酥五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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