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收录时间:2023-01-06 15:11:35      热度:5533℃
杂粮榆钱大窝头的做法

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榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。

食材明细

主料
辅料
  • 250克

美食特点

杂粮榆钱大窝头的做法步骤

  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:1
    1
    榆钱清洗干净。
  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:2
    2
    面粉和豆面玉米面混合均匀。
  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:3
    3
    把榆钱倒入面粉中。
  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:4
    4
    加水揉成面团,醒30分钟。
  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:5
    5
    醒好的面团,做成大窝头,放入蒸锅中。
  • 杂粮榆钱大窝头的做法步骤:6
    6
    冒汽后蒸20分钟即可。

制作小窍门

放入粗粮,吃起来很香也很营养!
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人   早餐  

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