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收录时间:2021-11-22 09:35:17      热度:9377℃
家常蒜香纸包鱼的做法

  1张图片

原谅成品有些糙 但真的无敌好吃 我家的油纸太薄了 最后只能做家常版。

食材明细

主料
  • 2斤
辅料

美食特点

家常蒜香纸包鱼的做法步骤

  • 家常蒜香纸包鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食材,及配料。
  • 家常蒜香纸包鱼的做法步骤:2
    2
    锅里热油,放干辣椒 花椒生姜爆香加蒜末跟小米辣炒香,小米辣跟蒜末不要加完剩3分之1。
  • 家常蒜香纸包鱼的做法步骤:3
    3
    上一步忘拍了,加入辣椒粉辣椒酱炒香 放入腌制好的鱼 裹上蒜末腌制10分钟。
  • 家常蒜香纸包鱼的做法步骤:4
    4
    加入剩余蒜末,小米辣,香菜,葱段,生抽,加适量水,煮熟就可以吃啦(我没有放盐味道不淡)。
本次制作《家常蒜香纸包鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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