想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
开口笑
开口笑
vhao
收录时间:2023-01-10 21:15:54 热度:7086℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
500g
辅料
白芝麻
100g
鸡蛋
1个
清水
100g
泡打粉
10g
苏打粉
1/4小匙
白糖
150g
麦芽糖
100g
植物油
30g
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
开口笑的做法步骤
1
将白糖、麦芽糖调清水加热融化,放凉。
2
然后放入鸡蛋和植物油搅拌均匀。
3
倒入低筋面粉、泡打粉、苏打粉,揉成面团,盖上保鲜膜饧15分钟。
4
将面团分成10g一个的小面剂,用手搓成圆形。
5
将面团表面沾水,再放入白芝麻的平盘中滚动,是面团蘸匀芝麻。
6
下热油中炸透,呈金黄色,开口状,捞出沥净油,装盘即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
老人
清肺止咳
糕点
西餐
贴秋膘
饮品
养心
贫血
快手菜
川菜
肉菜
开胃菜
元宵
补铁
鱼类
馅料
重庆菜
汤圆