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芋头蒸排骨
芋头蒸排骨
逝去的爱情
收录时间:2022-12-08 07:44:02 热度:3709℃
2张图片
“
昨晚的都是蒸菜,符合大众口味,健康有营养,而且美味,清淡可口。
记录一下18年12月15日晚餐。
”
食材明细
主料
芋头
适量
排骨
400克
葱花
少许
辅料
盐
少许
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜末
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
芋头蒸排骨的做法步骤
1
排骨放入碗中,用玉米淀粉浸泡20分钟。
2
去皮切块备用排骨用,生抽,料酒,盐,蒜末腌半个小时备用。
3
芋头用盐腌渍,一会备用。
4
芋头放在排骨下面,摆好入蒸锅中,大火烧开,中火蒸60分钟。
5
成品。用葱花点缀即可。
6
成品,昨天的晚餐。
7
成品,汤汁美味。
8
肉质细腻新鲜。
9
好吃,分享一下。
本次制作《芋头蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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