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麻辣小龙虾尾
麻辣小龙虾尾
一溪月
收录时间:2023-12-20 23:43:24 热度:7608℃
2张图片
“
麻辣,鲜香,过瘾!
”
食材明细
主料
小龙虾尾
适量
青椒
适量
红椒
适量
香菜
适量
辅料
玉米油
适量
姜片
适量
香葱
适量
花椒
适量
麻椒
适量
麻椒粉
适量
干辣椒段
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜片
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣小龙虾尾的做法步骤
1
小龙虾尾解冻洗净。
2
香菜,香葱,姜蒜,花椒,麻椒,干红辣椒段,冰糖。
3
青红椒切小段。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒麻椒,冰糖(炒不化没关系)干红辣椒炒香。
5
一勺郫县豆瓣酱。
6
一碗开水,适量老抽。
7
小龙虾尾放入煮开。
8
适量盐,生抽,麻椒粉煮开。
9
青红椒撒入,香菜,香葱放入。
10
翻匀出锅。
11
成品。
12
成品。
本次制作《麻辣小龙虾尾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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