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流沙饭团
流沙饭团
英英菜谱
收录时间:2021-11-22 09:32:18 热度:5951℃
3张图片
食材明细
主料
糯米粉
300克
南瓜
400克
糯米
适量
辅料
吉士粉
50克
糖
40克
盐
2克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
流沙饭团的做法步骤
1
备食材。糯米提前用水泡4小时。
2
南瓜去皮、去子入蒸锅蒸熟。
3
熟南瓜纳盆用铲子压成南瓜泥,放糯米粉。
4
放吉士粉。
5
放糖。
6
放盐。
7
揉成南瓜面团。
8
把南瓜面团分成小块,用手搓圆。
9
沾滚上一层糯米(沥去水分)。
10
全部做完。
11
入蒸锅。
12
中火蒸二十分钟。
13
蒸熟后的流沙饭团。
本次制作《流沙饭团》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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