“ 从小就特别喜欢路边、火车站的茶叶蛋的味道，有种令人感动的温暖。很适合冬季的小食，满屋的香气，让家更增添一缕令人眷恋的味道～ ”

主料

• 鹌鹑蛋 1斤

辅料

• 八角 适量
• 花椒 适量
• 西湖龙井茶叶 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 冰糖 适量
• 五香粉 适量
• 老抽 1勺
• 海鲜酱油 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量