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南瓜馒头
南瓜馒头
英英菜谱
收录时间:2023-04-10 18:12:43 热度:2340℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
南瓜
一段
辅料
酵母
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜馒头的做法步骤
1
备食材。
2
南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。
3
酵母用温水化开,倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。
4
和成面团,加盖放置温暖处发酵。
5
发酵好的面团。
6
将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。
7
团成馒头,加盖饧30分钟。
8
入锅蒸制。
9
中火蒸制25分钟。
10
关火,静置3分钟揭盖。
本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
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