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★满妈厨房★
牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力,阳气足了,就会少生病。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择
牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪,而猪肉的每100克却有37克之多!
做肉泥最好选用里脊肉,尽量不要选有肉筋的部位。 ”
食材明细
美食特点
宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤
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葱姜切片(如果是做给小宝宝,怕辛辣可以不放葱姜,挤几滴柠檬汁也可以去腥)。
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放入辅食盒,可以冷冻起来,每次吃拿出一块就可以。
制作小窍门
1、牛肉选用新鲜的里脊肉,给宝宝最好选用鲜肉,避免用冷冻肉。
2、肉泥冷冻保存,大约可以保存2周,不要时间过长,每次吃一定要热透,最好蒸熟,不要用微波炉,避免内部没有加热。
本次制作《宝宝辅食 牛肉泥》所使用的厨具:食物调理机、煮锅