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收录时间:2021-11-22 09:28:54      热度:5884℃
鸭血豆腐煲的做法

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儿时我爸爸总喜欢做“猪血豆腐”,可是没人吃!今天我做的“鸭血豆腐”被抢光,哈哈????。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸭血豆腐煲的做法步骤

  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:1
    1
    准备食材,把大蒜洗净切段,豆腐和鸭血切块。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:2
    2
    锅内倒入水,水烧开,放入鸭血焯水一分钟捞出沥干。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量的油,把大蒜和蒜瓣爆香,再放入鸭血,倒入料酒。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:4
    4
    炒香后加入150毫升的清水煮开。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:5
    5
    水煮开后倒入豆腐,加入生抽,盐继续煮,煮开后再放入白糖,再撒点大蒜叶即可。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:6
    6
    好吃下饭的鸭血豆腐煲就做好了!
本次制作《鸭血豆腐煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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