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收录时间:2021-11-22 09:27:15      热度:2078℃
葱爆河虾的做法

  3张图片

河虾富含许多微量元素,其中硒含量尤其丰富,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以食用河虾对癌症有很好的防治效。
河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。
今天我们就动手操作起来吧!
记录2018年12月9日午餐荤菜之一

食材明细

主料
  • 河虾 一斤
  • 葱花 适量
  • 红椒 适量
辅料

美食特点

葱爆河虾的做法步骤

  • 葱爆河虾的做法步骤:1
    1
    成品,这样的味道棒棒的,多来一盘也没有问题。
  • 葱爆河虾的做法步骤:2
    2
    河虾倒入盆里,水泡十分钟备用。
  • 葱爆河虾的做法步骤:3
    3
    红椒切段备用,葱花切小段备用。
  • 葱爆河虾的做法步骤:4
    4
    锅烧热至六成熟倒入玉米油爆炒葱花和红椒。
  • 葱爆河虾的做法步骤:5
    5
    大火倒入河虾煸炒2分钟。
  • 葱爆河虾的做法步骤:6
    6
    用小勺调制好汁倒入盐,生抽,老抽,料酒然后加入河虾快速翻炒3分钟。
  • 葱爆河虾的做法步骤:7
    7
    大火收汁即可!
  • 葱爆河虾的做法步骤:8
    8
    即可出锅倒入碟中
  • 葱爆河虾的做法步骤:9
    9
    昨天的午餐荤菜之一。

制作小窍门

河虾一定要用水浸泡
清洗干净
本次制作《葱爆河虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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