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菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤
大仙爱财迷
收录时间:2024-04-26 15:25:41 热度:3896℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
300克
辅料
菠菜
300克
美食特点
原味
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜猪肝汤的做法步骤
1
猪肝洗干净,葱姜备好。
2
开水锅下猪肝出水,放料酒。
3
稍微出水一下就好,猪肝发白,里面红,不能太久,不然猪肝老了,猪肝用水冲干净。
4
油锅下葱姜爆油。
5
放水煮开,放猪肝菠菜,盐少许,料酒,起锅放胡椒粉。
6
起锅。
制作小窍门
贫血的吃这个不错,补血的。
本次制作《菠菜猪肝汤》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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