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牛肉酱香饼
牛肉酱香饼
球娃娃
收录时间:2024-05-17 14:55:12 热度:1233℃
1张图片
“
上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱,今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。
”
食材明细
主料
面粉
300克
热水
185克
牛肉酱
2勺
辅料
白芝麻
若干
蚝油
1勺
豆瓣酱
1勺
生抽
若干
白糖
2勺
开水
2勺
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉酱香饼的做法步骤
1
揉好面团,盖上盖子醒10分钟。
2
把面团擀成圆形面皮。
3
把酱料的材料准备好。
4
锅内倒油,放入做酱料的牛肉酱,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖。
5
电饼档刷层油,放入擀好的面饼,盖上盖加热。
6
面饼煎熟后,刷入炒好的酱料,刷至表面。
7
然后把饼切块,就可以吃了,甜辣味儿,非常好吃????。
本次制作《牛肉酱香饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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