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彩椒牛肉丁

收录时间：2022-12-08 16:04:01 热度：2810℃

彩椒牛肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

红椒适量
青椒适量
黄椒适量

配料

蒜末适量
姜末适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
淀粉适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
白糖适量
香油适量
盐适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒牛肉丁的做法步骤

1
将牛肉洗净后切成小肉丁。
2
将红椒、青椒、黄椒分别切丁备用。
3
牛肉丁放碗中，倒入酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、少许香油拌匀腌制15分钟。
4
锅中倒油，下入姜末、蒜末炒香。
5
倒入牛肉丁翻炒至变色。
6
再放入彩椒丁翻炒。
7
出锅前加适量盐炒匀即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人冬季食谱宴客菜

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