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今天带着小宝一起玩烘焙,之前买的KT礼包派上了用场,小子开心爆了!
这款小饼干超级简单,也超级可爱,很适合跟小朋友一起玩。
他帮我拌面糊、擀面皮、压造型,嘻嘻哈哈笑个不停[挤眼]。与孩子一起感受烘焙的乐趣,享受温馨时刻! ”
食材明细
美食特点
凯蒂猫小饼干的做法步骤
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把面团放于揉面垫,擀成约0.3cm的面片。要是面团太软不好操作,可将面团冷藏一会。
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用模具按出造型,压好的图案用硅胶刀移到不粘烤盘上。
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依次摆好,预留少许空隙。烤箱预热190度。边边角角可以继续揉圆了再擀,不要太薄容易烤焦。
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送入预热好的烤箱,中层,180度烤15-20分钟至表面金黄。
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烤好的饼干晾凉,再用融化的黑巧力或者食用色素笔装饰一下。
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制作小窍门
1.面粉和黄油混合的时候,成团就行了,不要揉太久。
2.面团软、粘手、冷藏一会即可。
本次制作《凯蒂猫小饼干》所使用的厨具:电烤箱