菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉片炒青椒

肉片炒青椒

收录时间：2022-11-12 08:14:43 热度：1708℃

肉片炒青椒的做法

2张图片

“ 肉片炒青椒是很家常的一个菜，荤素搭配，简单快捷，很适合上班族的日常。 ”

食材明细

主料

猪肉 150克
青椒 2个

辅料

料酒 10克
酱油 10克
花椒粉 1克
蒜 3个
葱适量
盐适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉片炒青椒的做法步骤

1
食材准备。
2
猪肉切片。
3
肉片加料酒，拌匀，腌制片刻。
4
青椒切块。
5
蒜切片。
6
葱切圈。
7
热锅冷油，放入肉片，煸炒至肉片变色。
8
放入葱花、花椒粉。
9
放入酱油，慢慢将肉片煸熟。
10
放入青椒、蒜片、盐，快速煸炒。
11
出锅，盛盘。

制作小窍门

1、肉片加料酒去腥。
2、烧热的锅再放油，可防止粘锅，也是炒家常菜的普遍做法。

本次制作《肉片炒青椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

湖南小吃补心七夕润肤鄂菜中秋贵州菜创意菜凉菜春分抗过敏潮汕菜山西小吃养胃汤羹饺子婚宴新疆菜