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家里的烤箱一直都是家庭用的,如果量产东西,都要同时开几台烤箱进行,不管从电费和位置来说,都是占据非常大。
而这次的高比克风炉的降临,无疑是给我解决一大问题,。
其实很早就听说这个牌子,做得高端,上档次,在很多烘焙店都能看到它的身影,
能一次烘烤4盘,出产量高,而且每一盘都烤得很均匀,想要做私房的,选高比克,准没错。 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓奶酥的做法步骤
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然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀(买回来的蔓越莓干比较大,需要提前切成小块),然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
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然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀(买回来的蔓越莓干比较大,需要提前切成小块),然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
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烤箱用的是高比克T45风炉,总共烤了4盘,一盘蔓越莓奶酥,原味淡奶油曲奇,巧克力曲奇。
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制作小窍门
1、因为一炉总共烤了3种饼干,上面的方子是其中的一种蔓越莓奶酥,如果想要淡奶油曲奇的方子,可以看吾爱之前的帖子,都有发过哦
本次制作《蔓越莓奶酥》所使用的厨具:电烤箱