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南瓜物美价廉，营养丰富，用来制作各种美味佳肴，成品色泽艳丽，味道甜美，百吃不厌。今天用南瓜制作一款玫瑰花面包，着色均匀，嫩黄的天然色，像蒸制品，赏心悦目，养眼又养生。
使用模具为10寸活底蛋糕圆模。 ”
食材明细
美食特点
南瓜玫瑰花面包的做法步骤
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1
将主料中的所有食材混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜松驰30分钟。
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2
加入辅料中的酵母，揉至酵母溶解，加入盐，揉出粗膜，加入玉米油，揉至扩展状态。
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3
将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。
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5
将面团搓条下剂，每个花卷需要5个剂子，剂子全部滚圆后擀成圆形做花瓣。
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12
烤箱预热，中层，上下火，130度烤35分钟（上色满意加盖锡纸，烘烤所需时间、温度根据自家烤箱调整），为了避免成品底部颜色过深，我在模具下垫了一层锡纸。
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制作小窍门
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。
本次制作《南瓜玫瑰花面包》所使用的厨具：电烤箱
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