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收录时间:2023-01-06 14:39:26      热度:5407℃
羊肉萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    羊肉洗净焯水。
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    将焯水后的羊肉洗净放入锅中加入姜片一起煮沸。
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    煮至羊肉八分熟(中途我换了砂锅炖)。
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    加入萝卜和适量盐。
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:5
    5
    炖至羊肉和萝卜软烂后撒上蒜花和白胡椒粉。
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:6
    6
    成品。

制作小窍门

加入蒜花和白胡椒粉可以去除羊肉的膻味。
本次制作《羊肉萝卜汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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