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豆腐白菜馅饼

收录时间：2021-11-22 09:20:39 热度：8015℃

豆腐白菜馅饼的做法

2张图片

“ 突然特想吃素的馅饼，刚好家里有一棵大白菜和豆腐，今来一款：豆腐包菜馅饼，咸咸美味，低脂健康，一口气吃五个根本不是事，哈哈???? ”

食材明细

主料

面粉适量
白菜适量
粉条适量
豆腐适量
葱适量
温水适量

辅料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量
辣椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

豆腐白菜馅饼的做法步骤

1
取适量面粉，用温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
2
白菜豆腐粉条和葱备用，粉条提前用热水煮好。
3
白菜剁碎加盐去除多余水分。
4
粉条剁碎和取水的白菜放一起。
5
豆腐和葱依次改刀。
6
放入辣椒粉，姜粉和五香粉用热油淋入，拌均备用。
7
取适量面团揉条，改刀剂子擀成皮。
8
馅加盐调味，取适量放入皮上，开始包制。
9
对折，从一则慢慢包起压出折。
10
依次包好入平底锅，小火煎制。
11
待两面金黄，用锅盖焖一下即可出锅，素馅易熟。
12
家常美味，请您品鉴。
13
成品图。

制作小窍门

全程小火慢慢煎制，祝您愉快！

本次制作《豆腐白菜馅饼》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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