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收录时间:2024-04-25 07:16:55      热度:4564℃
素炒三丝的做法

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我喜欢将不同蔬菜搭配同炒,藜蒿具有多种维生素,紫甘兰富含花青素及维生素c,不仅营养,且有食欲。

食材明细

主料
  • 藜蒿 适量
  • 小胡萝卜 1个
  • 紫甘兰 2片
  • 小红椒 1个
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
辅料

美食特点

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    准备食材并洗净。
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    切成寸段。
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量食用油加热。
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    下入藜蒿急火翻炒,加入料酒翻拌均匀。
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    加入姜未,下入紫甘兰丝、胡萝卜丝、盐翻炒均匀再下入蒜末、鸡精快速翻炒出锅。
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    盛出浪装盘,既有营养、又有食欲。
本次制作《素炒三丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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