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收录时间:2024-03-13 15:37:25      热度:1192℃
红烧鸡块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡块 500g
  • 甜椒 半个
辅料

美食特点

红烧鸡块的做法步骤

  • 红烧鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗干净焯水。
  • 红烧鸡块的做法步骤:2
    2
    放锅里 焯水,去血水。
  • 红烧鸡块的做法步骤:3
    3
    甜椒切块 葱蒜切沫 姜切丝 糖
  • 红烧鸡块的做法步骤:4
    4
    锅中加底油,加姜丝。
  • 红烧鸡块的做法步骤:5
    5
    放入糖翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:6
    6
    炒出糖色。
  • 红烧鸡块的做法步骤:7
    7
    放入鸡肉翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:8
    8
    加一勺耗油 一勺酱油 半勺老抽。
  • 红烧鸡块的做法步骤:9
    9
    放入一碗半的汤,放入葱花。
  • 红烧鸡块的做法步骤:10
    10
    中火收汁。
  • 红烧鸡块的做法步骤:11
    11
    加入甜椒和蒜末翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:12
    12
    成品。
本次制作《红烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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