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网红鸡爪

小小小香儿_R3wG

收录时间：2021-11-22 09:19:18 热度：8895℃

网红鸡爪的做法

1张图片

“ 香辣适中，回味无穷的网红鸡爪 ”

食材明细

主料

鸡爪自己吃多就放多点

辅料

柠檬适量
蒜蓉适量
小米椒 适量
香菜适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

网红鸡爪的做法步骤

1
先把柠檬切片，小米椒剁碎，蒜蓉剁碎，香菜洗干净切断。
2
把鸡爪洗干净，放锅中焯水一下，可以加点姜片和料酒去煮，这样可以去除腥味，焯水过后过一下冷水切小块。
3
然后把鸡爪放入碗中，加入少许盐，鸡精，还有生抽调色，再倒入小米椒，蒜蓉搅拌。

制作小窍门

调味的话根据个人口味调，每个人口味不一样，放小米椒的个数也是根据个人口味而定，用量大家适量就好。

本次制作《网红鸡爪》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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