菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉茴香饺子

猪肉茴香饺子

收录时间：2022-12-09 07:33:42 热度：1117℃

猪肉茴香饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子粉 300
猪肉适量

辅料

盐适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

猪肉茴香饺子的做法步骤

1
猪肉絞馅。
2
放盐。
3
分多次放水，顺时针搅拌。
4
放酱油搅拌。
5
放姜末、白糖、肉桂粉、白胡椒面搅拌。
6
最后放香油。。搅拌好盖保鲜膜放冰箱冷藏。
7
170克水，加1/4小勺盐。
8
加300克面粉。
9
用刮板搅拌，盆边面粉都搅拌进去。
10
用手揉，做到面光、盆光。。盖保鲜膜醒半个小时以上。
11
茴香洗净，切碎。
12
剩余切完剁碎。
13
放一小勺盐拌匀。
14
葱切葱花。
15
冰箱拿出肉馅放入葱花，拌匀。
16
茴香挤去水，放入肉馅搅拌，最终放香油。
17
面一切为二。
18
擀饺子皮，包的过程忘了拍照了。
19
成品图。

本次制作《猪肉茴香饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

甜品浙菜意大利菜养血主食福建小吃下元节湖南小吃奶油蛋糕元旦青少年日本料理通乳烧烤批萨健脑益智素食零食