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炝拌笋片
炝拌笋片
筠旸JY
收录时间:2021-11-22 09:18:24 热度:2714℃
2张图片
“
五分钟早餐搞定,配上一碗粥,简单不失美味!
”
食材明细
主料
笋片
适量
胡萝卜
一小根
藕
半个
辅料
花椒
适量
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌笋片的做法步骤
1
准备食材:笋,胡萝卜,藕,均洗净切片。
2
锅内放水烧开,放入食材,焯烫一下捞出,时间不要太长,因为蔬菜很新鲜。
3
清水过凉,保持蔬菜的爽脆。
4
控去水份。
5
加入少许盐。
6
锅内放油,放入几粒花椒炸出香味,浇在上面,拌匀即可食用。
7
颜色好鲜艳。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《炝拌笋片》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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