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“ 竹笋作为蔬菜历来受到人们的喜爱，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品，但不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美，可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴！搭配藿香和五花肉一同炒制，呈现出特别的香味！ ”