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肉炒杏鲍菇胡萝卜片

收录时间：2022-11-13 20:37:22 热度：2533℃

肉炒杏鲍菇胡萝卜片的做法

1张图片

“ 口感香滑美味，开胃下饭菜！ ”

食材明细

主料

肉适量
杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
干椒适量
十三香 适量
蚝油适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量
水淀粉 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉炒杏鲍菇胡萝卜片的做法步骤

1
杏鲍菇胡萝卜肉适量切片，杏鲍菇胡萝卜用热水焯一下，焯好捞出过冷水，控干水分，备用！
2
切适量葱姜末，干椒段！
3
锅里适量油葱姜干椒爆锅，倒入肉片炒熟！
4
十三香，酱油，耗油适量翻炒！
5
倒入杏鲍菇胡萝卜片继续翻炒一会，加入适量盐，鸡精调味！
6
加适量水淀粉，炒好出锅！
7
成品！

本次制作《肉炒杏鲍菇胡萝卜片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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