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收录时间:2021-11-22 09:15:17      热度:3741℃
砂锅焗粉肠的做法

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食材明细

主料
  • 粉肠 适量
辅料

美食特点

砂锅焗粉肠的做法步骤

  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:1
    1
    粉肠用生粉抓匀。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:2
    2
    用小水量冲洗一遍粉肠,水量过大会把粉冲没了。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:3
    3
    切段。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:4
    4
    加适量生抽、蚝油、胡椒粉、盐生粉,搅拌均匀,最后加适量花生油,腌制十分钟。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:5
    5
    沙姜和蒜切碎,青葱切段。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:6
    6
    彩椒切块。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:7
    7
    砂锅放油烧开,加蒜茸、沙姜爆香,把粉肠倒入砂锅。
  • 砂锅焗粉肠的做法步骤:8
    8
    盖上盖子五分钟,加青红椒翻炒,再盖住煮两分钟即可。
本次制作《砂锅焗粉肠》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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