“ 牛腩的做法很多，如红烧、炖、煮、炒、焖，这些工艺都能做出美味的牛腩大餐。本款酱香牛腩，操作简单，浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体，牛肉香烂，汤浓味美，色、香、味俱全。 ”

主料

• 牛腩 1000克

辅料

• 黄豆酱 2小勺
• 叉烧酱 2小勺
• 辣椒酱 2小勺
• 腐乳 2块
• 蚝油 2小勺
• 料酒 3小勺
• 黄糖 半块
• 老抽 2小勺
• 姜 1小块
• 蒜 1头