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收录时间:2022-12-31 18:05:26      热度:5473℃
尖椒土豆丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 尖辣椒 适量
辅料

美食特点

尖椒土豆丝的做法步骤

  • 尖椒土豆丝的做法步骤:1
    1
    主料:尖辣椒、土豆。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:2
    2
    把尖辣椒切丝、葱切丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:3
    3
    把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅烧开水,放入土豆丝,加入白醋。再次烧开,捞出备用。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:5
    5
    起锅热油、放入葱花煸炒均匀。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:6
    6
    放入尖椒丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:7
    7
    煸炒均匀,放入备用的土豆丝。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:8
    8
    旺火快速煸炒。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:9
    9
    加盐、味精调味。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:10
    10
    煸炒均匀,即可关火。
  • 尖椒土豆丝的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
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